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广东餐饮人创业政策,广东餐饮人创业政策有哪些

 2024-05-18 06:51:29  阅读 0

摘要:

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东餐饮人创业政策的问题,于是小编就整理了1个相关介绍广东餐饮人创业政策的解答,让我们一起看看吧。现在的餐饮类创业需要具备哪些必备条件?必备条件首先是企业需具备的几个生产要素:资金,场所,...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东餐饮人创业政策的问题,于是小编就整理了1个相关介绍广东餐饮人创业政策的解答,让我们一起看看吧。

现在的餐饮类创业需要具备哪些必备条件?

必备条件首先是企业需具备的几个生产要素:资金,场所,人员,设备,技术,加工材料等,餐饮服务行业还需有,食品经营许可证,人员健康证,环保测评,消防安全审批等。

广东餐饮人创业政策,广东餐饮人创业政策有哪些

做生意哪个生产要素都非常重要,环环相扣,而与市场要素的结合,则更加重要。产品定位,竞品调查,营运,人员培训,都是开张前就要做好充分的准备的。

至于经验,可以归结到人员环节,也可以归结到渠道环节。前者是从聘请专业厨师,领班,大堂经理上说的。后者是从做代理加盟店来说的,技术培训,渠道定位,装修,营运指导等等全部由品牌公司负责完成。

因为产品的定位,会有不同的生产形态,渠道形态,运营模式…不是三两句能尽述。归结一句:所谓必备条件,天时地利人和。

谢谢您的邀请。

接触餐饮行业六七年了,与家人合伙开过烧烤店,从事快餐加盟行业第三个年头了,可以说点什么了。

1.经验!经验!经验!这是从事餐饮行业最重要的必备条件,毫不夸张的讲,比资金还重要。一个行业,做过和没有做过,不是一个概念。餐饮行业尤甚。

2.资金。就是一个路边摊也需要本钱,没有经验和技术的还要花钱学习技术,再加上磨练的时间成本,以及采购设备的资金,还有,大部分地区的路边摊和夜市也是有租金和管理费的,都要用钱。一些学校档口虽然有不用租金只收提成的模式,但是押金也是必不可少的,还要留出流动资金以备不时之需,说实话,花钱的地方太多了。

3.运气。一点不开玩笑,我所在公司我所管理的业务范围,常常出现这样的情况,经过我们的判断,好多资质不错的人,却效果一般,好多我们看着“不靠谱”的人却赚的美滋滋。

有个店铺开在工地旁边,生意很好,不止民工过来吃,好多施工方的基层领导也经常来吃,可是毫无征兆的,一夜之间这个工地就停工了,而且是无限期停工。多可怕!

有个店铺一切准备就绪,却迟迟办不下来卫生许可,因为店铺的二楼是宾馆,根据当地消防要求,宾馆楼下不允许做见明火的快餐店,老板也只能无奈的退出。

有个店铺开在某品牌汽车研发中心的对面,本来生意一般,结果中心一个技术管理领导吃过之后赞不绝口,推荐好多员工去吃,又赶上我们公司品牌升级,结果生意红火的不行。

郭德纲说过这样一句话,人要想成事,需要三分能耐六分运气一分贵人扶持,老郭一路走来步步血泪,这句话十分值得玩味。

4.天赋。

兄弟,不瞒你说,我年前搞了一家快餐店,给你个反面教材吧~

18年9月份鬼迷心窍的想弄一个快餐店,然后开始搞技术,学习了一套比较系统的轻食技术,开始找店面,选择了一个外卖商圈体量还算不错的地地段,对面商场,商场有影院超市餐饮,商场底商肯德基麦当劳必胜客星巴克,看着不错,旁临公交站30米,健身房6家~又临主干道~这么一看,是不是觉得店铺位置不错?然后开始装修,风格简约,但是用料整体廉价~装修期45天(包括后期小动小改)

装修第10天开始跑执照,第一次审核十一大假,拖了七天,第二次驳回,整改时长7天,第三次我就守在食品科,错了就改,错了就改,反复几次,执照成功,还要等通知验址审核,约15天,来了审核,又一次整改,时间5天~紧接着等待下照,约7-10天。期间犹豫天气转凉,轻食效果差,又从朋友那里拿来成熟的披萨技术,然后开始了培训员工,十一月中旬正式上外卖,堂食试营业,效果差到想吐血,微信,传单搞了一大堆,送都没人来,我非常不理解~

外卖新店完全站不住脚,曝光率低到找不到,花推广费,提高曝光度但是成单率差~从新做价格调整,依旧无果~年后这一个月更是差到极致~

这就是我得餐饮店面情况~

问题点帮助兄弟罗列一下

1.餐饮口味核心问题,没什么好说的,你没有选择,必须做到最好

2.外卖盛行,美团饿了么的扶持很重要,想办法吧

3.执照办理务必以最快速办理,否则每天的房租水电会让你无法入睡

4.选址,不是有商圈就会有顾客,自己体会吧

到此,以上就是小编对于广东餐饮人创业政策的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东餐饮人创业政策的1点解答对大家有用。

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